Paleta Ibérica de Cebo, pieza ~1kg - POZ

Más pequeña y veteada que el jamón, esta paleta de cebo POZAS ofrece una carne tierna y sabrosa, ideal para descubrir el cerdo ibérico.

En resumen: Etiqueta blanca ⎮ Paleta Ibérica de Cebo ⎮ Raza ibérica (mín. 50%) ⎮ Alimentación: cereales y leguminosas en cebo intensivo ⎮ Criado por POZAS, Extremadura ⎮ Procedencia: España ⎮ Curación 14 meses ⎮ Sabor tierno y sabroso

Formato: Pieza deshuesada de aprox. 1 kg, envasada al vacío, pensada para la cortadora de fiambre — doméstica o profesional — para un servicio digno de una charcutería.

Importado en exclusiva a Suiza por LA DULA.