Chorizo Cular 100% Ibérico de Bellota, sobre 100g
El Chorizo Cular 100% Ibérico de Bellota Pata Negra se embute en una tripa natural ancha (el «cular»), siguiendo el método artesanal tradicional que permite una curación más lenta y aromas más concentrados. Pimentón dulce, ajo y carne ibérica de bellota componen este chorizo excepcional.
En resumen: Chorizo Cular 100% Ibérico de Bellota Pata Negra ⎮ Raza 100% ibérica pura ⎮ Alimentación: bellotas y pastos de las dehesas ⎮ Cría en libertad ⎮ Procedencia: dehesas de Extremadura (Cáceres) ⎮ Formato cular tradicional ⎮ Sabor ahumado y ligeramente especiado con pimentón, textura fundente.
Formato: sobre cortado al vacío de 100g.
Importado en exclusiva a Suiza por LA DULA, y cortado en Ginebra para garantizar frescura y trazabilidad.