Caldo de Pollo con Sofrito 100cl - EL PAELLER

El Paeller elabora sus caldos en Valencia, siguiendo el gesto de las paellas de domingo: pollo, verduras y un sofrito de tomate cocinado aparte antes de incorporarlo. Es ese sofrito el que separa un caldo correcto de un buen arroz.

En resumen : Caldo de pollo con sofrito ⎮ El Paeller ⎮ Valencia ⎮ Listo para arroz ⎮ Brik 100 cl.

Caldo dorado, aromático, ya sazonado. Un litro para unos 300 g de arroz: se lleva a ebullición, se echa el arroz y ya está — sin cubitos ni improvisación.

Una selección LA DULA, la base de una paella de pollo que sale bien a la primera.