Queso de oveja añejo al romero – porción 200 g

Un queso de oveja añejo de Vega Sotuélamos, quesería de La Mancha, con la corteza cubierta de hojas de romero.

En resumen: Leche de oveja pasteurizada ⎮ Curación mínima de 9 a 12 meses ⎮ Pasta blanco marfil, corteza de romero ⎮ Sabor a oveja con notas de hierbas silvestres ⎮ Alérgenos: leche, huevo.

Formato: porción de unos 200 g, cortada al momento y envasada al vacío. Peso orientativo ± 10 %, precio fijo, equivale a CHF 45.00/kg. Solo Click & Collect: lista en 24 horas, para recoger en tienda, Rue Michelle Nicod 6, Ginebra. Conservar entre 2 °C y 8 °C.

Una selección LA DULA. Con un blanco seco (Sauvignon Blanc, Albariño), fruta fresca o frutos secos.