Masterclass corte a cuchillo de jamón Ibérico

El sábado 9 de mayo, La Dula Ibérico organiza en Ginebra una masterclass exclusiva sobre el corte de jamón ibérico a cuchillo.

Dirigida por un Maestro Cortador con más de 25 años de experiencia, esta sesión inmersiva le permitirá aprender una habilidad tradicional poco común en la Suiza francófona, con un enfoque pedagógico y práctico.

El grupo está deliberadamente limitado a 10 participantes para garantizar un acompañamiento personalizado, correcciones individuales y una práctica real y directa.