Paleta Ibérica de Bellota, sliced 100g
Die Paleta Ibérica de Bellota bietet den ganzen Reichtum des iberischen Bellota im Degustationsformat. Von iberischen Schweinen, die frei in den Dehesas leben und mit Eicheln ernährt werden: Diese 24 Monate gereifte Paleta entwickelt einen runden Geschmack und ein schmackhaftes Fett, perfekt für den Einstieg in den Bellota.
Auf einen Blick: Rotes Etikett ⎮ Paleta Ibérica de Bellota ⎮ Iberische Rasse (min. 50%) ⎮ Ernährung: Eicheln und Weiden der Dehesas ⎮ Freilandhaltung ⎮ Herkunft: Dehesas der Extremadura (Cáceres) ⎮ 24 Monate gereift ⎮ Ausgewogener Geschmack, schmelzende Marmorierung, Haselnussnoten.
Format: geschnittene Packung à 100g, vakuumverpackt.
Exklusiv in die Schweiz importiert von LA DULA und in Genf geschnitten – für garantierte Frische und Rückverfolgbarkeit.