Huile d'olive Singular Picual 500ml Édition LA DULA - SATURNINO ARIAS
L'almazara Saturnino Arias presse des olives à Guarromán, dans la province de Jaén, depuis 1987. Pour cette bouteille, nous avons travaillé avec le moulin sur une étiquette à notre nom : leur Singular Picual, dans un flacon carré en verre marqué LA DULA.
En résumé : Huile d'olive vierge extra ⎮ 100 % Picual ⎮ Almazara Saturnino Arias ⎮ Guarromán, Jaén, Andalousie ⎮ Pressée début octobre 2026 ⎮ Flacon en verre 500 ml avec étui.
Les olives de cette bouteille ont été cueillies encore entièrement vertes et pressées début octobre 2026, dans les heures qui ont suivi la récolte. La couleur est d'un vert intense. Au nez : olive verte, herbe coupée, feuille de tomate, pomme verte et artichaut. En bouche, l'amertume et le piquant s'équilibrent ; le piquant s'efface vite et laisse une légère amertume végétale.
Une collaboration LA DULA × Saturnino Arias. À utiliser crue, sur du pain, une salade, un fromage frais ou des fruits. Quand la bouteille est vide, rapportez-la en boutique : nous la remplissons à nouveau.