Jamón 100% Ibérico de Bellota Pata Negra, 42 meses, loncheado - JPD
La cumbre de la charcutería española. Elaborado con cerdos 100% ibéricos criados en total libertad en las dehesas y alimentados exclusivamente con bellotas durante la montanera, este Jamón 100% Ibérico de Bellota Pata Negra, curado durante 42 meses, desarrolla una grasa que se funde en boca y una profundidad aromática reservada a las piezas de excepción.
En resumen: Etiqueta negra ⎮ Jamón 100% Ibérico de Bellota Pata Negra ⎮ Raza 100% ibérica pura ⎮ Alimentación: bellotas y pastos de las dehesas ⎮ Cría en libertad ⎮ Procedencia: dehesas de Huelva (Andalucía) ⎮ Curación de 42 meses ⎮ Sabor intenso, grasa entreverada y fundente, notas de avellana y monte bajo.
Formato: sobre cortado al vacío de 80g.
Importado en exclusiva a Suiza por LA DULA, y cortado en Ginebra para garantizar frescura y trazabilidad.
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