Jamón 100% Ibérico de Bellota Pata Negra, 42 Monate, geschnitten 80gr. - JPD

Der Gipfel der spanischen Charcuterie. Von 100% iberischen Schweinen, die in völliger Freiheit in den Dehesas leben und sich während der Montanera ausschliesslich von Eicheln (Bellota) ernähren: Dieser Jamón 100% Ibérico de Bellota Pata Negra, 42 Monate gereift, entwickelt ein auf der Zunge schmelzendes Fett und eine aromatische Tiefe, die aussergewöhnlichen Stücken vorbehalten ist.

Auf einen Blick: Schwarzes Etikett ⎮ Jamón 100% Ibérico de Bellota Pata Negra ⎮ Reine 100% iberische Rasse ⎮ Ernährung: Eicheln und Weiden der Dehesas ⎮ Freilandhaltung ⎮ Herkunft: Dehesas von Huelva (Andalusien) ⎮ 42 Monate gereift ⎮ Intensiver Geschmack, schmelzende Marmorierung, Noten von Haselnuss und Unterholz.

Format: geschnittene Packung à 80g, vakuumverpackt.

Exklusiv in die Schweiz importiert von LA DULA und in Genf geschnitten – für garantierte Frische und Rückverfolgbarkeit.