Laurona Blanc de Noir, DO MONTSANT, 2017

Ein Blanc de Noir aus Garnacha Negra – eine Seltenheit in Spanien – der weisse Laurona beweist, dass der Montsant über seine berühmten Rotweine hinaus unerwartete Schätze birgt.

Auf einen Blick: Laurona Blanc de Noir ⎮ 100% Garnacha Negra (Blanc de Noir) ⎮ Celler Laurona ⎮ DO Montsant (Falset, Tarragona).

Ohne Maischestandzeit vinifiziert, um eine kristallklare, blasse Farbe zu erhalten, offenbart er eine Nase von weissem Pfirsich, Zitrusfrüchten, blumigen Noten und subtilen mineralischen Nuancen. Der Gaumen ist frisch, präzise und salzig, mit einem langen, eleganten Abgang.

Eine Auswahl von LA DULA, ein wahrhaft überraschender Weisswein von Celler Laurona.