Lomo 100% Ibérico de Bellota Pata Negra, geschnitten 100g

Der Lomo 100% Ibérico de Bellota Pata Negra ist eines der edelsten Stücke des iberischen Schweins: ein ganzes Filet, gereift mit derselben Sorgfalt wie der Bellota-Schinken. Seine zarte und marmorierte Textur, mit traditionellen Gewürzen verfeinert, macht ihn zu einer charaktervollen Wurstspezialität.

Auf einen Blick: Schwarzes Etikett ⎮ Lomo 100% Ibérico de Bellota Pata Negra ⎮ Reine 100% iberische Rasse ⎮ Ernährung: Eicheln und Weiden der Dehesas ⎮ Freilandhaltung ⎮ Herkunft: Dehesas der Extremadura (Cáceres) ⎮ Intensiver, marmorierter Geschmack, würzige Noten.

Format: geschnittene Packung à 100g, vakuumverpackt.

Exklusiv in die Schweiz importiert von LA DULA und in Genf geschnitten – für garantierte Frische und Rückverfolgbarkeit.