Jamón Ibérico de Cebo de Campo, Stück ~1kg - POZ

Teilweise im Freien in der Dehesa aufgezogen, entwickelt dieser Jamón de Cebo de Campo von POZAS ein cremigeres Fett und einen runderen Geschmack als der klassische Cebo.

Auf einen Blick: Grünes Etikett ⎮ Jamón Ibérico de Cebo de Campo ⎮ Iberische Rasse (min. 50%) ⎮ Ernährung: Weidegang in der Dehesa und Getreidezusätze ⎮ Zucht POZAS, Extremadura ⎮ Herkunft: Spanien ⎮ 15 Monate gereift ⎮ Runder und cremiger Geschmack

Format: Entbeintes Stück von rund 1 kg, vakuumverpackt, konzipiert für die Aufschnittmaschine – für den Haushalt oder professionell – für einen Service wie in der Feinkosttheke.

Exklusiv in die Schweiz importiert von LA DULA.