Alter Schafskäse mit Rosmarin – Portion 200 g

Ein lang gereifter Schafskäse von Vega Sotuélamos aus La Mancha, die Rinde mit Rosmarinblättern bedeckt.

Kurz gefasst: Pasteurisierte Schafsmilch ⎮ Mindestens 9 bis 12 Monate gereift ⎮ Elfenbeinweisser Teig, Rosmarinrinde ⎮ Schafskäse mit Noten von Wildkräutern ⎮ Allergene: Milch, Ei.

Format: Portion von etwa 200 g, auf Bestellung geschnitten und vakuumverpackt. Richtgewicht ± 10 %, Festpreis, entspricht CHF 45.00/kg. Nur Click & Collect: innert 24 Stunden bereit, Abholung im Laden, Rue Michelle Nicod 6, Genf. Zwischen 2 °C und 8 °C aufbewahren.

Eine Auswahl von LA DULA. Dazu ein trockener Weisswein (Sauvignon Blanc, Albariño), frisches Obst oder Nüsse.