Strawberry JamJelly - EL CAIMAN

EL CAIMAN bietet eine Reihe handwerklicher Gelées mit originellen und gewagten Geschmackskombinationen, die iberische Wurst- und Käseplatten aufwerten. Die JamJelly – auf halbem Weg zwischen Konfitüre und Gelée – bieten eine delikate Textur und eine aromatische Intensität, die aussergewöhnliche Produkte zur Geltung bringt.

Die JamJelly Erdbeere ist ein elegant neu interpretierter Klassiker. Die fruchtige und leicht säuerliche Süsse der Erdbeere verbindet sich mit dem Umami und der delikaten Geschmeidigkeit des iberischen Schinkens zu einer instinktiven und sofort genussvollen Kombination – der perfekte Einstieg in die Kunst der iberischen Verkostung.