Fig JamJelly - EL CAIMAN
EL CAIMAN propose une gamme de gelées artisanales aux combinaisons de saveurs originales et audacieuses, conçues pour sublimer les planches de charcuterie ibérique et de fromages affinés. Les JamJelly — à mi-chemin entre la confiture et la gelée — offrent une texture délicate et une intensité aromatique qui met en valeur les produits d'exception.
La JamJelly Figue capture la douceur sucrée et légèrement caramélisée de la figue mûre, avec ses notes miellées et florales. La douceur naturelle de la figue s'unit au caractère umami et à l'onctuosité du jambon ibérique pour créer un accord gourmand et profondément satisfaisant — un classique revisité avec élégance.