Chorizo Cular 100% Ibérico de Bellota, tranché 100g

Le Chorizo Cular 100% Ibérico de Bellota Pata Negra est embossé dans un boyau naturel large (le « cular »), selon la méthode artisanale traditionnelle qui permet un séchage plus lent et des arômes plus concentrés. Paprika doux (pimentón), ail et viande ibérique de bellota composent ce chorizo d'exception.

En résumé : Chorizo Cular 100% Ibérico de Bellota Pata Negra ⎮ Race 100% ibérique pure ⎮ Alimentation : glands et pâturages des dehesas ⎮ Élevage en liberté ⎮ Provenance : dehesas d'Extremadura (Cáceres) ⎮ Format cular traditionnel ⎮ Saveur fumée et légèrement épicée au paprika (pimentón), texture fondante.

Format : sachet tranché de 100g, sous vide.

Importé en exclusivité en Suisse par LA DULA, et tranché à Genève pour une fraîcheur et une traçabilité garanties.