Rodriguez de Vera, Chardonnay, Dominio de Casalta (2020) - D.O Almansa

Une cuvée rarissime, vinifiée à seulement 1100 bouteilles, issue de la parcelle la plus haute et la plus fraîche du domaine, à 1000 mètres d'altitude sur sols calcaires.

En résumé : Dominio de Casalta Chardonnay Serie Limitada 2020 ⎮ Chardonnay 100% ⎮ Pepe Rodríguez de Vera ⎮ Millésime 2020 ⎮ D.O. Almansa.

Issu d'une parcelle plantée en 2008 à Chinchilla de Montearagón, fermenté et élevé 12 mois en fût de chêne français. Robe dorée intense, nez ample et complexe sur la pêche, les agrumes, la pomme dorée, avec des notes de pain, beurre et vanille. Bouche pleine et dense, portée par une acidité fraîche et une longue finale sur le fruit mûr.

Une sélection LA DULA, pour les amateurs de grands chardonnays boisés et de cuvées d'exception.