Paleta 100% Ibérica de Bellota, Stück ~1kg - JPD

Von 100% iberischen Schweinen der Linie Juan Pedro Domecq, mit Eicheln der Dehesa gemästet: Diese Paleta de Bellota bietet dieselbe Exzellenz wie der Jamón, in einem kompakteren Format.

Auf einen Blick: Schwarzes Etikett ⎮ Paleta 100% Ibérica de Bellota ⎮ 100% iberische Rasse, Linie Juan Pedro Domecq ⎮ Ernährung: Montanera, ausschliesslich Eicheln der Dehesa ⎮ Freilandhaltung, Extremadura/Andalusien ⎮ Herkunft: Spanien ⎮ 24 Monate gereift ⎮ Intensiver Geschmack, seidiges und anhaltendes Fett

Format: Entbeintes Stück von rund 1 kg, vakuumverpackt, konzipiert für die Aufschnittmaschine – für den Haushalt oder professionell – für einen Service wie in der Feinkosttheke.

Exklusiv in die Schweiz importiert von LA DULA.