Guanciale Ibérico de Bellota, Stück ~300g - POZ

Nach italienischer Art gereifte Backe vom iberischen Bellota-Schwein: Dieser Guanciale entwickelt ein intensiv aromatisches Fett, perfekt, um Pasta und Schmorgerichte zu verfeinern.

Auf einen Blick: Guanciale Ibérico de Bellota ⎮ Gereifte Backe vom iberischen Schwein ⎮ Ernährung: Montanera, Eicheln der Dehesa ⎮ Zucht POZAS, Extremadura ⎮ Herkunft: Spanien ⎮ 3 Monate gereift ⎮ Intensiver und fetter, leicht pikanter Geschmack

Format: ganzes Stück, ca. 300 g, vakuumverpackt.

Exklusiv in die Schweiz importiert von LA DULA.