Jamón Ibérico de Cebo, pièce entière (avec os) - POZ
Le Jamón Ibérico de Cebo en pièce entière permet de profiter d'un jambon ibérique authentique et abordable, à trancher selon ses envies. Issu de porcs de race ibérique élevés en granja, ce jambon affiné 30 mois offre une saveur douce, idéale pour s'initier au jambon ibérique.
En résumé : Étiquette blanche ⎮ Jamón Ibérico de Cebo ⎮ Race ibérique (min. 50%) ⎮ Alimentation : céréales et légumineuses (pienso) ⎮ Élevage en granja ⎮ Provenance : Extremadura (Cáceres) ⎮ Affinage 30 mois ⎮ Saveur douce et délicate, texture tendre.
Format : pièce entière avec os, environ 6-7 kg (poids variable selon la pièce).
Importé en exclusivité en Suisse par LA DULA.