Jamón Ibérico de Cebo de Campo, pièce entière (avec os) - POZ

Le Jamón Ibérico de Cebo de Campo en pièce entière est le choix idéal pour découvrir le jambon ibérique au quotidien, sans compromis sur l'authenticité. Issu de porcs ibériques élevés en plein air dans les dehesas, ce jambon affiné 30 mois offre une saveur douce et une texture tendre, agréable à trancher.

En résumé : Étiquette verte ⎮ Jamón Ibérico de Cebo de Campo ⎮ Race ibérique (min. 50%) ⎮ Alimentation : pâturages et compléments céréaliers ⎮ Élevage en plein air ⎮ Provenance : dehesas d'Extremadura (Cáceres) ⎮ Affinage 30 mois ⎮ Saveur douce et équilibrée, texture tendre.

Format : pièce entière avec os, environ 7-8 kg (poids variable selon la pièce).

Importé en exclusivité en Suisse par LA DULA.