Cecina de Leon, Black Angus, 100gr.

Viande de bœuf Black Angus salée, fumée et séchée à l'air, la cecina offre une texture fine et une saveur fumée intense, idéale en tranches fines.

En résumé : Cecina de León Black Angus ⎮ Bœuf Black Angus salé, fumé et affiné ⎮ Race Black Angus ⎮ Provenance : Espagne ⎮ Affinage 3-4 mois ⎮ Saveur fumée, intense et légèrement salée

Format : sachet tranché de 100g, sous vide.

Importé en exclusivité en Suisse par LA DULA, et tranché à Genève pour une fraîcheur et une traçabilité garanties.