Pimentón de La Vera Picante - LA BARCA

Le Pimentón de La Vera est un paprika fumé IGP, séché lentement sur fumée de chêne dans la région d'Estrémadure selon une méthode séculaire. Cette épice emblématique apporte une note fumée profonde, indispensable à la cuisine espagnole — chorizo, paella, ragoûts, marinades. Cette version piquante ajoute une chaleur prononcée au profil fumé, parfaite pour relever sauces et marinades.

En résumé : Origine Estrémadure, Espagne (IGP) ⎮ Pimentón fumé piquant ⎮ Idéal pour chorizo maison, sauces relevées, marinades

Importé en exclusivité en Suisse par LA DULA.