Pimentón de La Vera Agridulce - LA BARCA

Der Pimentón de La Vera ist ein geräuchertes Paprikapulver mit IGP-Siegel, langsam über Eichenrauch getrocknet in der Region Extremadura nach jahrhundertealter Methode. Dieses emblematische Gewürz verleiht eine tiefe rauchige Note, unverzichtbar für die spanische Küche – Chorizo, Paella, Eintöpfe, Marinaden. Diese süss-saure Variante gleicht Rauch, leichte Säure und eine Spur Süsse aus, für ein komplexeres Profil.

Auf einen Blick: Herkunft Extremadura, Spanien (IGP) ⎮ Geräucherter süss-saurer Pimentón ⎮ Ideal für hausgemachten Chorizo, Paella, Marinaden

Exklusiv in die Schweiz importiert von LA DULA.