Paleta 100% Ibérica de Bellota Pata Negra, 24 months, sliced - JPD

Die Paleta 100% Ibérica de Bellota Pata Negra JPD ist der perfekte Begleiter für grosse Anlässe, im Degustationsformat. Von denselben reinen iberischen Schweinen, die frei in den Dehesas leben und mit Eicheln ernährt werden: Diese 24 Monate gereifte Paleta bietet eine festere Textur als der Schinken und einen konzentrierten, etwas ausgeprägteren Geschmack.

Auf einen Blick: Schwarzes Etikett ⎮ Paleta 100% Ibérica de Bellota Pata Negra ⎮ Reine 100% iberische Rasse ⎮ Ernährung: Eicheln und Weiden der Dehesas ⎮ Freilandhaltung ⎮ Herkunft: Dehesas von Huelva (Andalusien) ⎮ 24 Monate gereift ⎮ Intensiver und markanter Geschmack, feste Textur, Noten von gerösteter Haselnuss.

Format: geschnittene Packung à 80g, vakuumverpackt.

Exklusiv in die Schweiz importiert von LA DULA und in Genf geschnitten – für garantierte Frische und Rückverfolgbarkeit.