Catro e cadela Blanc, Anonimas Viticultoras, Godello, DO Valdeorras, 2021

Un Godello d'auteur signé par deux femmes viticultrices passionnées, qui redonnent vie à des parcelles ancestrales de Galice, travaillées de façon traditionnelle et manuelle.

En résumé : Catro e Cadela Blanc 2021 ⎮ Godello 100% ⎮ Anónimas Viticultoras ⎮ Millésime 2021 ⎮ DO Valdeorras.

Anónimas Viticultoras est le projet de María Falcón, vigneronne de tradition familiale, et Cristina Yagüe, œnologue de vocation, qui cultivent des parcelles anciennes en Ribeira Sacra et Valdeorras. Ce Godello, à la typicité marquée, révèle un caractère fruité et floral souligné par des notes minérales d'ardoise et de fines nuances d'élevage sur lies. Structuré, ample et persistant en bouche.

Une sélection LA DULA, pour découvrir l'expression la plus pure du Godello.