Pimentón de La Vera Dulce - DON
Le Pimentón de La Vera est un paprika fumé IGP, séché lentement sur fumée de chêne dans la région d'Estrémadure selon une méthode séculaire. Cette épice emblématique apporte une note fumée profonde, indispensable à la cuisine espagnole — chorizo, paella, ragoûts, marinades. Cette version douce développe tout l'arôme fumé sans piquant, idéale pour parfumer en douceur.
En résumé : Origine Estrémadure, Espagne (IGP) ⎮ Pimentón fumé doux ⎮ Idéal pour chorizo maison, paella, marinades
Importé en exclusivité en Suisse par LA DULA.
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