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Paleta (Épaule) 100g. - Pata Negra 100%
  • Paleta (Épaule) 100g. - Pata Negra 100%

    Voici une petite astuce, saviez-vous que Pata Negra signifie pattes noirs en espagnol? Il existe de nombreuses races de porcs qui peuvent être utilisées pour produire du jambon en Espagne, dont la plupart ont les pattes noires! À La Dula, nous ADORONS Pata Negra toute l'année, donc, après le jambon ibérique, la race Duroc s'impose dans notre palais. C'est pourquoi nous lui avons donné un label couleur or!

     

    En bref

    Yellow Label ⎮ Paleta Duroc 100% ⎮ Céréales de première qualité nourries ⎮ Élevées dans une ferme ⎮ Affiné min. 16 mois

     

    Taille de l'enveloppe : 100 grammes

    À consommer de préférence avant le : voir sur l'emballage.

     

    Ce produit a été découpé à la machine et emballé sous vide scellé. Nous vous recommandons de le conserver au réfrigérateur une fois reçu mais il peut également être conservé à température ambiante. Ne le laissez jamais sous la lumière directe du soleil. Nous ne vendons que des produits frais, ils peuvent donc être conservés congelés une seule fois, à votre discrétion. Pour une meilleure consommation, ouvrez dix minutes avant de déguster et laissez reposer à température ambiante.

      29,90 CHFPrix
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